大蒜奶油

大蒜奶油瑰宝:美妙的美食与美容用品

如果你喜欢大蒜和黄油,这是适合你的终极食谱!你会惊讶于这个食谱的制作方式有多简单——只需要一些优质黄油、香草和一点帕玛森奶酪。你可以用它来涂抹面包、牛排、蔬菜等等。试着在你下一次晚宴上尝试制作这道菜吧。

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配料

  • 黄油-一块黄油,我使用的是Kerrygold品牌。
  • 大蒜瓣-你需要两瓣新鲜大蒜,刨成末。
  • 新鲜香草-细碎的韭菜、迷迭香、鼠尾草或百里香。
  • 海盐-我喜欢用鳞片状海盐。
  • 帕玛森奶酪-可选配料,可以增加风味。

大蒜黄油食谱

制作大蒜黄油就像把所有配料混合在一起一样简单。只需要几分钟!首先,将软化的黄油放入碗中。加入香草和盐。把两瓣大蒜刨成末加入混合物中。加入帕玛森奶酪。用叉子或勺子搅拌,直到光滑并完全混合。

制作技巧

  • 这个食谱非常蒜味浓郁。如果你想要淡一点的口味,可以从一个蒜瓣开始。
  • 使用室温软化的黄油来制作这个食谱。
  • 你可以提前制作并将其保存在密封容器中,大约可以保存一周。
  • 在使用之前,你可以将这个食谱冷冻保存长达三个月。
  • 如果你没有无盐黄油,可以减少食谱中的盐量。

如何使用大蒜黄油

  • 加入牛排、鲑鱼或鸡肉。
  • 搭配烤土豆、红薯或绿豆一起享用。
  • 将其融化到煮熟的面食中,制作美味的大蒜黄油面条。
  • 搭配温热的法式面包或(我最爱的)酸面团一起享用。
  • 涂抹在烤过的百吉饼上,制作美味的早餐。
  • 用它制作一份烤奶酪三明治。

其他搭配建议

常见问题

大蒜黄油由什么做成?

除了黄油和新鲜磨碎的大蒜,这个食谱还包括香草、盐和帕尔玛干酪。

自制大蒜黄油需要冷藏吗?

是的。将其存放在密封容器中,放入冰箱保存一周。

大蒜黄油

Elsie Larson

原料

  • 1根软化的无盐黄油
  • 2瓣大蒜,磨碎
  • 1/4杯帕尔玛干酪
  • 1/2茶匙海盐
  • 1汤匙新鲜香草,切碎

制作方法

  • 制作大蒜黄油非常简单,只需将原料混合在一起即可,只需要几分钟!
  • 首先,将软化的黄油放入一个碗中。
  • 撒上香草和盐,将两瓣蒜磨碎加入混合物中。
  • 加入帕尔玛干酪。
  • 用叉子或勺子搅拌,直到变得顺滑完全混合为止。

注意事项

  • 这个食谱非常香蒜味。如果你想要淡淡的味道,可以从一瓣大蒜开始。
  • 使用软化到室温的黄油制作这个食谱。
  • 你可以提前制作并将其存放在一个密封容器中,保存约一周。
  • 在使用前,你可以将这个食谱冷冻保存长达三个月。

营养成分