大蒜奶油
大蒜奶油瑰宝:美妙的美食与美容用品
如果你喜欢大蒜和黄油,这是适合你的终极食谱!你会惊讶于这个食谱的制作方式有多简单——只需要一些优质黄油、香草和一点帕玛森奶酪。你可以用它来涂抹面包、牛排、蔬菜等等。试着在你下一次晚宴上尝试制作这道菜吧。
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配料
- 黄油-一块黄油,我使用的是Kerrygold品牌。
- 大蒜瓣-你需要两瓣新鲜大蒜,刨成末。
- 新鲜香草-细碎的韭菜、迷迭香、鼠尾草或百里香。
- 海盐-我喜欢用鳞片状海盐。
- 帕玛森奶酪-可选配料,可以增加风味。

大蒜黄油食谱
制作大蒜黄油就像把所有配料混合在一起一样简单。只需要几分钟!首先,将软化的黄油放入碗中。加入香草和盐。把两瓣大蒜刨成末加入混合物中。加入帕玛森奶酪。用叉子或勺子搅拌,直到光滑并完全混合。

制作技巧
- 这个食谱非常蒜味浓郁。如果你想要淡一点的口味,可以从一个蒜瓣开始。
- 使用室温软化的黄油来制作这个食谱。
- 你可以提前制作并将其保存在密封容器中,大约可以保存一周。
- 在使用之前,你可以将这个食谱冷冻保存长达三个月。
- 如果你没有无盐黄油,可以减少食谱中的盐量。
如何使用大蒜黄油
- 加入牛排、鲑鱼或鸡肉。
- 搭配烤土豆、红薯或绿豆一起享用。
- 将其融化到煮熟的面食中,制作美味的大蒜黄油面条。
- 搭配温热的法式面包或(我最爱的)酸面团一起享用。
- 涂抹在烤过的百吉饼上,制作美味的早餐。
- 用它制作一份烤奶酪三明治。

其他搭配建议
常见问题
大蒜黄油由什么做成?
除了黄油和新鲜磨碎的大蒜,这个食谱还包括香草、盐和帕尔玛干酪。
自制大蒜黄油需要冷藏吗?
是的。将其存放在密封容器中,放入冰箱保存一周。

大蒜黄油
原料
- 1根软化的无盐黄油
- 2瓣大蒜,磨碎
- 1/4杯帕尔玛干酪
- 1/2茶匙海盐
- 1汤匙新鲜香草,切碎
制作方法
- 制作大蒜黄油非常简单,只需将原料混合在一起即可,只需要几分钟!
- 首先,将软化的黄油放入一个碗中。
- 撒上香草和盐,将两瓣蒜磨碎加入混合物中。
- 加入帕尔玛干酪。
- 用叉子或勺子搅拌,直到变得顺滑完全混合为止。
注意事项
- 这个食谱非常香蒜味。如果你想要淡淡的味道,可以从一瓣大蒜开始。
- 使用软化到室温的黄油制作这个食谱。
- 你可以提前制作并将其存放在一个密封容器中,保存约一周。
- 在使用前,你可以将这个食谱冷冻保存长达三个月。