白俄罗斯人
白俄罗斯人' 给你带来无尽优雅与魅力
白俄罗斯鸡尾酒最初源于黑俄罗斯鸡尾酒，1950年代有人在经典饮料中添加了浓重的奶油。直到1998年的那部文化经典电影《大白杜尔斯基》使它急剧走红。很少有电影像“The Dude”一样对鸡尾酒文化产生如此大的影响。
这款饮料非常适合用作晚餐后的饮料。这款由三种材料制作的鸡尾酒非常容易掌握，并可以在家中享用。让我们学习如何制作经典的白俄罗斯鸡尾酒。
更多食谱：浓咖啡马提尼，爱尔兰咖啡，巧克力马提尼，肉桂吐司脆片。
白俄罗斯鸡尾酒的成分
- 伏特加–选择品质好、无味的伏特加。
- 卡鲁瓦–经典的朗姆酒和咖啡利口酒。这是主要成分，因为大部分的风味都来自卡鲁瓦。
- 浓奶油–增添醇厚的口感。
最适合白俄罗斯鸡尾酒的杯子是岩石杯。你还需要制作一些大冰块来搭配这种饮料。这款饮料的准备时间只需几分钟，所以制作冰块的时间是值得的，因为它能提升饮料的呈现效果。
白俄罗斯鸡尾酒的口味如何？
白俄罗斯鸡尾酒是一款香滑的咖啡口味饮料。它的味道就像一款含酒精的冰拿铁，完美的浓郁且容易入口。如果你喜欢Affogato或咖啡味的冰淇淋，你很可能会喜欢这款鸡尾酒。
制作方法
在岩石杯中倒入卡鲁瓦和伏特加，并加入一个超大冰块。
撒上一点浓奶油。
稍微搅拌一下，使所有成分充分混合，然后小口品尝。
历史
白俄罗斯鸡尾酒是黑俄罗斯鸡尾酒的一种变种，由侍酒师古斯塔夫·托普斯在加利福尼亚州奥克兰的一家酒吧中添加浓奶油而诞生于1955年。在接下来的几十年里，这款饮料有一定的受欢迎程度。
1998年，科恩兄弟的电影《大白杜尔斯基》对白俄罗斯鸡尾酒产生了巨大影响。在历史上，很少有电影人物对一款鸡尾酒的流行程度产生如此大的影响（想想Carrie Bradshaw对Cosmo的影响）。自1998年以来，白俄罗斯鸡尾酒一直是世界上最受欢迎的鸡尾酒之一。Emma和我甚至在冰岛参观了一家以《大白杜尔斯基》为主题的酒吧，并一起品尝了白俄罗斯鸡尾酒。
制作提示
- 完全搅拌这款鸡尾酒。照片中奶油和咖啡味的利口酒还没有完全搅拌好的样子最有吸引力，但这款饮料在三种成分完全混合后是最美味的。
- 使用较大的冰块，可以缓慢融化，提供最佳的品味体验。冰块越大，融化得越慢。
- 建议使用浓奶油，如果你手头上只有半奶油也可以使用。我们不建议使用比半奶油更稀薄的乳制品（全脂牛奶太稀了）。如果你选择无乳制品的选项，可以选择浓稠的纯素奶精。
- 白俄罗斯鸡尾酒最好使用品质好且价格适中的伏特加，如Titos（我最喜欢的品牌）、Grey Goose或Smirnoff。没有必要选择过于高级的品牌，因为你会在这款饮料中主要品尝到的风味来自卡鲁瓦。
白俄罗斯方案变化
- 薄荷白俄罗斯 – 我们喜欢这款节日气氛浓厚的薄荷白俄罗斯。
- 南瓜香料白俄罗斯 – 用季节性南瓜香料卡鲁亚代替卡鲁亚，尝试这个季节性变种。
- 素食白俄罗斯 – 我们有一个无乳製品白俄罗斯的配方。
- 黑俄罗斯 – 从技术上讲，这是白俄罗斯之前的饮品，但是通过省略此配方中的重奶油，您将得到一个黑俄罗斯。
- Bailey’s爱尔兰奶油 – 如果您有Bailey’s手边，可以将重奶油替换为Bailey’s。
建议搭配/非常适合
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常问问题
经常问的问题
白俄罗斯由什么制成？
白俄罗斯的配方包括伏特加、卡鲁亚和重奶油。倒在冰上供应。
黑俄罗斯和白俄罗斯之间有什么区别？
黑俄罗斯和白俄罗斯配方的唯一区别在于是否添加奶油。
为什么叫白俄罗斯？
当第一次将奶油添加到“黑俄罗斯”鸡尾酒中时，它就成为了“白俄罗斯”。这种饮品并非起源于俄罗斯，而是因为基酒是伏特加而得名。
白俄罗斯
配料
- 2 盎司 伏特加
- 1 盎司 卡鲁亚
- 1 盎司 重奶油
说明
- 在杯中加入卡鲁亚和伏特加，再加入一个超大冰块。
- 加入一点重奶油。
- 搅拌均匀以充分混合所有成分，然后品尝。
