我试过了PieCaken，这是一款著名的6磅感恩节蛋糕，里面夹着3种不同的馅饼，花费99美元，但它的确物有所值
我亲自尝试了PieCaken，这款著名的6磅感恩节蛋糕，内含3种美味馅饼，虽然价格高达99美元，但确实物超所值
Anneta Konstantinides/Insider
- PieCaken有山核桃派、南瓜派、香料蛋糕和苹果派馅料，都在一个甜点中。
- 我第一次尝试，无法相信每一层都有多美味。
- PieCaken在我的Friendsgiving上给大家留下了深刻的印象。
PieCaken
我的感恩节晚餐通常以我爸爸的著名巴克拉瓦或一块苹果派结束。虽然我和其他人一样喜欢南瓜派，但我从来不明白为什么它总是最受欢迎的节日甜点。
所以当我听说了PieCaken – 一块内藏四种不同甜点的6磅重蛋糕时，我知道我必须尝试一下。
PieCaken
凯莉·里帕曾经说过这款感恩节甜点 – 可以在Goldbelly以99.95美元购买，并可在美国范围内发货 – 是”除了我的孩子出生以外发生在我身上最美好的事情”。
阅读更多关于Goldbelly如何运作，或者查看PieCaken Bakeshop在Goldbelly上销售的全部产品。
蛋糕的底部是一块山核桃派，上面是一层南瓜派，最上面是香料蛋糕。如果这还不够，中间还有苹果派馅料，所有的成分都被肉桂奶油霜黏在一起。
Cindy Ord/Stringer/Getty Images
PieCaken是Zac Young的创意，他在2015年时还担任纽约市David Burke Fabrick的行政蛋糕师。当时餐厅的行政厨师正在提供一个Turducken特别菜（鸡肉塞在鸭肉里，再塞在火鸡肉里），而Young决定制作一个甜点版本。
根据PieCaken官网的介绍，Young最初只是打算做一款可以切片供应的甜点。但当他在Instagram上发布了一张照片后，PieCaken立即走红。
七年过去了，PieCaken仍然非常受欢迎。但它是否真的值得炒作呢？我决定去试试看。
PieCaken 配送时附有干冰。 根据说明，我将其放入冰箱，然后在使劲狠瞅之前让其在柜台上放了两个小时。
与许多甜点不同，如果将 PieCaken 紧密包装在原包装中，它实际上可以在冷冻室中保存长达三个月。 它还可以在冰箱中保存长达七天。
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这个5英寸的蛋糕覆盖着燕麦碎屑，颜色与淡粉色的肉桂奶油非常搭配。 我将 PieCaken 带到了一个感恩节晚宴上，它的外观使得桌上的每个人都惊叹不已。
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对于前一天刚从专柜冷冻的蛋糕来说，我对苹果派馅看起来有多新鲜和多汁感到惊讶。 从解开包装的那一刻起，我就闻到了肉桂、苹果和肉豆蔻的温暖和舒适的味道。
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正如您所看到的，这四层完美分离，整个蛋糕中很容易辨认出来。 层上有一层令人发亮的山核桃派，中间是呈漂亮橙色的南瓜派，顶部则是蓬松的香料蛋糕。
由于将多种不同的派融入一个甜点中，我担心 PieCaken 是否会变成一团糟。 但是每个薄片都以其清晰的线条和秋季色彩美观。
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毫无疑问，山核桃派是我最喜欢的一层。 我喜欢它底部的经典派皮（没有派皮，就不能称之为派，这是法律），馅料令人惊喜，山核桃给了所有东西一种很棒的口感。
南瓜派层非常绵密，有着微妙的香料味。 与山核桃层一样，它有自己美味的酥皮，并且所有的味道都与肉桂奶油霜配合得很好。
而最令我惊讶的是香料蛋糕。 即使看着有些紧实 – 几乎像一块松饼 – 它实际上非常轻盈。 我无法相信它的松软口感，而且这层还是托起了顶部的厚重苹果派馅料的最佳载体。
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在尝试全部混合在一起之前，我先品尝了每一层，惊讶地发现这些不同的派互不冲突。 这确实是所有假日风味的大杂烩。
我应该注意到这个甜点确实非常甜。 不同的派与肉桂奶油结合在一起，对一些尝试过的朋友来说有点过甜，尽管他们都喜欢各个层次。
但是，如果您正在寻找终极的假日放纵享受，那么 PieCaken 是不二之选。
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饼蛋可供12至16人享用，因此非常适合朋友之间的感恩节聚会或大型感恩节晚餐。我第二天把剩下的饼蛋带到了另一个派对上，看着每个人对蛋糕中的各种不同馅饼感到兴奋，真的很有趣。
作为一个不遵守感恩节甜点传统的人，我觉得饼蛋是一个很好的方式，在餐桌上品尝到各种不同的节日风味。
我必须承认，对于有时候看起来更适合放在Instagram上展示而不是我们的胃的疯狂甜点，我是持怀疑态度的。但是饼蛋是真实存在的，不奇怪它多年来给很多人，包括Kelly Ripa，带来了节日的欢乐。
