这个“懒女孩”小辣椒和黄瓜沙拉只需10分钟,为我的健康目标开了个好头
快速又营养,只需10分钟的懒女孩小辣椒黄瓜沙拉,助我迈向健康目标
- 今年,我发誓要更认真地进行健康之旅。
- 我在Instagram上发现了一款热门的小辣椒和黄瓜沙拉,简单又健康,正是我看重的两个特点。
- 你还可以做出很多不同的变化,它依然保持着口感脆爽。
在春末,我找到了改变一切的食谱。
这就是备受关注的黄瓜和小辣椒沙拉,搭配姜味酱汁、酥脆辣椒油和Everything Bagel调味料。食谱有各种变化,但我在4月12日偶然看到了一个由@itstrinityjae分享的Instagram视频。截至周六,该视频已经获得了超过78,000个赞。
乍一看,我还不太确定。
在2019年努力认真地提升健康意识后,我在大流行病爆发后的一年完全放弃了。像我们许多人一样,我停止了锻炼,吃任何我想吃的东西,导致体重增加了20磅。
但是这个食谱的简单性以及评论区的好评让我决定尝试一下。它已经成为我午餐的固定选择,有时我也会把它作为晚餐的配菜。
自从五月份开始制作这个食谱以来,我每周至少每天锻炼30分钟,已经减掉了大约15磅。
我着迷了。我计划一直制作这个食谱,并在晚宴上带上它,直到另行通知。
制作这个食谱不到10分钟
如果你是一个讨厌做饭的人,这个食谱非常适合你。你只需要一个砧板、一把刀和五种原料,就可以让它焕发生机:
- 1根黄瓜
- 5-7个小辣椒
- 姜味酱汁或您喜欢的调味料(按口味调味)
- Everything Bagel调味料(包括罂粟籽、大蒜片、盐、洋葱片和芝麻。按口味调味)
- 1-2汤匙辣椒油
- 1个沙拉碗
- 1把切菜刀
我喜欢把黄瓜切成小半块,然后将其切碎。我去掉小辣椒的两端,然后将其切成小圆片。
将切好的蔬菜放入沙拉碗中,加入其他配料,包括酱汁、调味料和辣椒油,拌匀即可。
脆爽的口感让我回味无穷
这道菜与传统沙拉有所不同,传统沙拉通常包括某种生菜。虽然我喜欢好吃的沙拉,但我不是很喜欢肉松的食物,大多数情况下,一旦你加入酱汁,即使只用少量,你的沙拉也会变得沉重。
使用黄瓜和小辣椒沙拉,你可以避免这种肉松感。即使过了多天,每一口都保持着脆爽。辣椒油和Everything Bagel调味料也使它的味道变得丰富多样。
不同的配料可以增加趣味
如果我在杂货店找不到姜酱,我会用意大利酱或油醋酱来代替。在过去,我还加入了菲达奶酪、鳄梨片和馄饨条,增加了一些特别的风味。
黄瓜和迷你甜椒不仅因为它们的脆度而具有良好的口感,而且它们也能很好地吸收添加剂。
可能性无限,所以完全取决于你。