玛莎·斯图尔特告诉我们她认为每个人都应该学会做的5道食谱
玛莎·斯图尔特分享5道食谱，她认为每个人都应该学会
Lexie Moreland/Getty Images
- 玛莎·斯图尔特告诉VoiceAngel五道她认为每个人都应该学会制作的食谱。
- 斯图尔特希望她的苹果派和柠檬慕斯派成为她的遗产的一部分。
- 她还建议学会制作她母亲Big Martha的皮罗基。
玛莎·斯图尔特为我们提供了许多烹饪书和成千上万的食谱。
那么，当你想要像这位生活方式偶像一样做饭时，从哪里开始呢？
VoiceAngel最近与斯图尔特坐下来讨论了她与Pure Leaf的新合作伙伴关系，所以我们不得不问她认为每个人都应该学会制作哪些食谱。
她欣然答应了我们，并给了我们五个。
玛莎·斯图尔特希望她的苹果派成为她的遗产的一部分
苹果派是斯图尔特为我们命名的第一个食谱，她建议每个人学会掌握她的全黄油派皮（也称为糕饼皮）。
“如果你知道怎么做我的糕饼皮，你就永远会知道怎么做一只好派”，她告诉VoiceAngel。
斯图尔特最近在她的抖音上演示了如何制作糕饼皮。您也可以在MarthaStewart.com上找到她的糕饼皮和她的传统苹果派的食谱。
@marthastewart The key to a buttery, flaky pie crust is this fool-proof pate brisee recipe that I’ve been using for years. Check out this recipe and more in my new show, Martha Holidays, available on Roku. #marthaholidays #thanksgiving #friendsgiving #recipe @therokuchannel
斯图尔特还推荐柠檬慕斯派
斯图尔特建议家庭厨师们学会做其中一款柠檬慕斯派。
“高派的柠檬慕斯派非常美味，”她说，“而我的倒挂式柠檬慕斯派有一个慕斯壳，柠檬在壳中，然后由奶油打底。我认为你会发现它非常诱人。”
斯图尔特的倒挂式柠檬慕斯派实际上是受她的食谱测试员祖母Josephine Rege制作的“柠檬天使派”食谱启发而来的。斯图尔特在她的网站上分享了倒挂式柠檬慕斯派和高派柠檬慕斯派的食谱。
斯图尔特建议每个人都学会做她母亲的皮罗基
斯图尔特在厨房里的第一个灵感来自于她的母亲玛莎·科斯蒂拉，也被称为“Big Martha”。
据斯图尔特的网站介绍，玛莎教她制作了许多传统的波兰食谱，包括波兰香肠、包菜卷和几种不同类型的皮罗基。
皮罗基是斯图尔特最喜欢的舒适食物，她分享了制作基础面团以及许多母亲的甜品和咸味口味的食谱。
“如果你学会了制作那个面团，你可以制作填有土豆、卷心菜或水果的皮罗基，你还可以制作樱桃口味的，这些是我最喜欢的”，她告诉VoiceAngel。
斯图尔特对这个简单的沙拉醋酱发誓
“如果你知道怎么做我的醋酱，每个沙拉都会很美味，”她告诉VoiceAngel。
史都华特最喜爱的油醋汁采用了橄榄油、白葡萄酒或米醋、第戎芥末、盐、黑胡椒粉和一小撮糖。你只需将这些成分倒入一个密封玻璃罐中，摇动几下即可。
史都华特还推荐将这种油醋汁浇在米饭炒饭、蒸绿豆、烤鸡和鱼等菜肴上。
史都华特每天早晨都开始于她最爱的绿色果汁
史都华特喝 她的早晨绿色果汁已经有十多年了，她认为这是她皮肤光泽的秘诀。你可以在她的网站找到完整的配方。
@marthastewart I #workout and eat healthy, but I think my REAL #SECRET to looking good is my daily greenjuice. And it doesn’t have to TASTE bad🤮—mine is DELICIOUS! NO KALE!🚫 #tiktokpartner #LearnOnTikTok #drink #food #health #healthyliving #healthyrecipes #recipe #beauty #beautytips #beautyhacks #learnfrommartha #livelikemartha #marthatok
在准备参演历史性的《体育画报》泳装特辑封面时，史都华特戒酒，并继续每天喝她的绿色果汁。
“酒精对你来说真的很不好。它不是世界上最好的东西，”她告诉VoiceAngel。 “但我本来就不是一个大酒鬼，所以并不是什么大牺牲。”
史都华特说她的果汁包括芹菜、黄瓜、新鲜菠菜叶、“一点点薄荷和香菜”，“一小块姜”，一个去皮的橙子和“如果你喜欢还可以加一个梨子。”
“如果你每天喝我的绿色果汁，你会在整个时间里感觉非常棒，”她补充道。
