2023年根据一位浓缩咖啡专家评选出的9款最佳浓缩杯
2023年9款最佳浓缩杯：一位咖啡专家的评选
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CB2 Demitasse；DeLonghi Demitasse；Villeroy and Boch New Wave；Tyler Le/Insider
如果您已经付出努力使用最好的浓缩咖啡机制作浓缩咖啡，那么没有合适的饮具来品尝就太可惜了。最好的浓缩咖啡杯，或者叫做半杯（Demitasse），传统上容量约为三液体盎司——恰好足够容纳三份浓缩咖啡。传统上，意大利浓缩咖啡是在一个厚陶瓷容器上方的一个容器上放置的，但是最好的浓缩咖啡杯也可以是防摔不锈钢、骨瓷、真空隔热玻璃等材质。
我们利用自己丰富的制作和品尝浓缩咖啡的经验，为您推荐了一些最好的浓缩咖啡杯，无论是预算有限者、追求设计的主人还是渴求更高档享受的人。如果非要挑选最爱的话，De’Longhi双层壁浓缩咖啡杯让您能够欣赏到完美的浓缩咖啡，而杯口的扩张设计则增强了丰富的香气。对于对传统陶瓷杯的现代演绎，我们推荐Fellow Monty Milk Art浓缩咖啡杯。相对于玻璃杯更加耐用，这种无手柄的杯子可以堆叠放置，有拿铁、卡布奇诺和科尔塔多三种尺寸可选。
我们为最好的浓缩咖啡杯推荐的顶级选择
综合最好： De’Longhi双层壁浓缩咖啡杯 – 在亚马逊上查看无论是外观时尚的杯子还是保温性能，这些杯子都是您的最佳选择。
最为乡村风格： CB2黑色铸造浓缩咖啡杯 – 在CB2上查看如果您在寻找与农家厨房和小木板墙相配的东西，这些是最时尚的选择。
瓷杯之最： Fellow Monty Milk Art浓缩咖啡杯 – 在亚马逊上查看这些杯子可以保持你的手暖和咖啡热。
最好的瓷器： Villeroy & Boch Modern Grace浓缩咖啡杯 – 在梅西百货上查看对于那些寻找经典浓缩咖啡杯的人来说，这些杯子非常适合。
适合品尝的最佳选择： Kruve Propel浓缩咖啡玻璃杯套装 – 在Kruve上查看这是给您身边的浓缩咖啡专家准备的。
最现代化： Villeroy & Boch NewWave Caffé浓缩咖啡杯 – 在亚马逊上查看这是给您身边喜欢现代事物的人的一种时尚选择。
最实惠： Youngever双层壁浓缩咖啡杯 – 在亚马逊上查看这个经济型选项看起来很昂贵，所以我们很喜欢。
最耐摔： Recaps不锈钢浓缩咖啡杯 – 在亚马逊上查看喜欢户外露营，又爱在外面喝浓缩咖啡的人的最佳选择。
最适合堆叠： Sweese瓷堆叠浓缩咖啡杯 – 在亚马逊上查看对于那些厨房空间较小或公寓紧凑的人来说非常适合。
Delonghi Demitasse，Tyler Le/Insider
- 容量：2盎司（90毫升）
- 材料：双层玻璃
- 可洗碗机安全：是
- 微波炉安全：是
在冲泡一杯浓缩咖啡后，最好的一部分就是检查你的成果。像De’Longhi这样的双层玻璃杯不仅可以让你这样做，还可以让你的咖啡比普通的小杯热一点。
虽然这种设计比较脆弱，但是浓缩咖啡是需要被欣赏的，而精致的玻璃杯则是一种愉悦。用半透明度来珍视它，而杯口的张开则可以提供新鲜研磨咖啡豆所提供的所有微妙风味。
CB2小杯，Tyler Le/Insider
- 容量： 3盎司（90毫升）
- 材料： 手工涂抹，反应釉陶瓷
- 可洗碗机安全：是
- 微波炉安全：是
要打造一种乡村，农舍风格的氛围，手工涂抹和个体成形的石器是难以超越的选择。这些CB2杯子中的每一个都有独特的形状和色调，从灰色到深蓝和黑色不等。而且，以四美元的价格来说，不管是手工涂抹还是不涂抹，它都是一个很难与之竞争的价格。
如果您想要保持您的咖啡饮器具的一致性，CB2还生产这种杯子的全尺寸（12盎司）以适应卡布奇诺、拿铁等。
同伴 Monty，Tyler Le/Insider
- 容量： 3盎司（90毫升）
- 材料： 双层陶瓷
- 可洗碗机安全：是
- 微波炉安全：否
陶瓷咖啡杯有手柄是因为材料会变得太烫而无法拿取。这些Fellow杯子是传统陶瓷小杯的现代工艺品；双层结构使您的咖啡保持热，手指保持凉爽。它们也比玻璃更耐摔。
这也是一套整体咖啡器具的另一个很好的选择：Fellow生产卡布奇诺、科塔多和拿铁杯，以满足所有必备的咖啡饮品尺寸。这些无手柄的杯子还可以堆叠，非常适合左撇子用户和小空间使用。
Vandb Modern Grace，Tyler Le/Insider
- 容量： 3盎司（90毫升）
- 材料： 骨瓷
- 可洗碗机安全：是
- 微波炉安全：是
虽然骨瓷并不能给咖啡或茶提供任何味道或更好的香气，但对于许多咖啡和茶爱好者来说，其薄而温暖的质地确实令人愉悦。
瓷器是一种在更高温度下烧制的精细陶土，而骨瓷则由骨灰组成，使其更耐用。如果您想要一些经典的玻璃器皿，Villeroy and Boch已经从事近三个世纪的生产，被世界各地的高级餐厅使用。我们喜欢他们的几款产品，例如中性的Modern Grace玻璃杯还有出现南美洲植物和动物图案的Amazonia系列。
Kruve, Tyler Le/Insider
- 容量：2.5盎司（75毫升）
- 材质：手吹双层玻璃
- 可洗碗机清洗：是
- 可微波炉加热：否
当我们进行浓缩咖啡品尝时，这些是我们选择的杯子。类似于其他饮料的品尝杯，凸起的形状、三个内部鳍状结构和倾斜设计使得品尝咖啡的口感更容易分析。
撇开技术细节，我们还发现这个浅杯具有最好的保温效果。唯一的缺点是玻璃非常脆弱，我们曾经打破过不止一个。
Villeroy and Boch New Wave, Tyler Le/Insider
- 容量：2.5盎司（75毫升）
- 材质：瓷器
- 可洗碗机清洗：是
-
可微波炉加热：是
喜欢现代厨房的人可能会喜欢更具设计感的东西，Villeroy & Boch的New Wave系列具有斜边和扩张手柄，是对经典形状的有趣演绎。
这款杯子采用“高级”（不完全是瓷器）瓷器制成，厚度较薄，但比普通陶瓷杯更耐用。New Wave系列以单个杯子销售，也有附在茶托和勺子一起的套装。只需要注意的是，由于手柄的不寻常形状，这些浅杯对于左撇子来说并不是很方便使用。
Youngever, Tyler Le/Insider
- 容量：2.8盎司（83毫升）
- 材质：双层玻璃
- 可洗碗机清洗：是
- 可微波炉加热：是
虽然更高级的玻璃杯不可忽视，但Youngever Espresso杯是一个经济实惠的选择。这些杯子采用双层玻璃制成，与我们的最佳选择相似，但如果它们破碎的话，更容易更换。如果你要备货租赁或准备供应多名浓缩咖啡爱好者，这个四杯组合是一个简单的解决方案。
Youngever还使用相同的双层玻璃设计制作了更大的浓缩咖啡杯和咖啡杯。
Recaps, Tyler Le/Insider
- 容量：2盎司（90毫升）
- 材质：不锈钢
- 可洗碗机清洗：是
- 可微波炉加热：否
如果你不需要花俏的杯子，而更喜欢坚不可摧的选择，像Recaps这样的厨房级别不锈钢杯子既可洗碗机清洗又能经受住你（可能）给它们带来的一切。
虽然较薄的不锈钢材质不会保温效果特别好，但像这种双层设计的杯子与真空保温瓶或冷藏箱类似地保温。不过，不锈钢的缺点是可能会略微带有金属味，尽管我还没有遇到过。否则，这些对于您的浓缩咖啡来说是完全可行且几乎无法损坏的容器。
Sweese, Tyler Le/Insider
- 容量：2 盎司（90 毫升）
- 材质：陶瓷
- 可洗碗机清洗：是
- 可微波加热：是
经典的迷你浓缩杯和碟子设计的优点可多得说不完。毕竟，它们是为了在繁忙的浓缩咖啡馆日常生活中生存而设计的工作马。这些 Sweese 杯子完美地与搭配的碟子相配，为巧克力、巴克拉瓦或饼干留出足够的空间。
对于那些希望将饮具整齐地放在小台面或橱柜角落的人来说，这套可叠放的杯具配有一个钢制架子，是一个既有吸引力又实用的解决方案。五种可用的颜色构成了一种可爱又个性化的展示。
每种材质都有其优点和缺点，如果您真的想挥霍一笔，可以考虑骨瓷或瓷器。最好的浓缩咖啡杯可能很脆弱，所以如果您家庭生活忙碌或者为出租装备时，选择一种更耐用的材质。
陶瓷：这会使您的浓缩咖啡保持最佳温度。陶瓷由于其中性特性，也能使浓缩咖啡口感更好。
不锈钢：对于那些寻找耐用选择的人来说，不锈钢是最好的选择。这对于旅行或露营的人来说是个很好的材质，尽管它不会像其他材质一样增强浓缩咖啡味道。
玻璃：如果您想看到您的浓缩咖啡的层次和颜色，玻璃杯是最好的选择。选择双层设计的杯子，可以让您的饮料保持更长时间的温暖。
我们与包括 Lance Hedrick（来自 Onyx Coffee Lab）以及 Chi Sum Ngai 和 Kaleenah Teoh（来自 The Coffee Project NY）在内的浓缩咖啡专家进行了交流，以了解有助于品尝您的浓缩咖啡的最佳方法。他们一致推荐使用双层玻璃。当然，根据您对美学、香气、耐久性和成本的重视程度，选择您的迷你浓缩杯是高度主观的。这就是为什么我们从各种材质中整理了我们最喜欢的设计。
以下是最佳浓缩咖啡杯所使用的材质的优点和缺点：
陶瓷：耐用程度好、保温效果佳、价格通常合理。
不锈钢：不锈钢是最耐用和保温性最好的选择（双层设计），但有些人可能觉得它会带来金属味道，使人讨厌。
玻璃：玻璃是最不耐用的材质，很有可能您会打破一两个玻璃杯。但在味道和美观方面，双层玻璃杯更出色。
如何去除最佳浓缩咖啡杯上的咖啡渍？
从杯子上去除咖啡渍的最简单方法是将杯子浸泡在小苏打和白醋的混合溶液中。
为什么浓缩咖啡杯这么小？
最佳的浓缩咖啡杯，或者所谓的迷你浓缩杯（法语意为“半杯”），之所以小，是因为浓缩咖啡本身就很小。一份单口浓缩咖啡的体积从大约 2/3 盎司（20 毫升）到大约 2 盎司（60 毫升）不等。将这么少量的热饮倒入一个大杯或大杯子中，几乎会立即冷却，而较小的容器提供更好的保温效果和保温能力。
浓缩咖啡杯和卡布奇诺杯有什么区别？
卡布奇诺杯设计用来容纳两份浓缩咖啡和约四盎司的蒸奶，所以它们具有更大的容量。传统上，浓缩咖啡杯容量约为两到三液盎司（75毫升到90毫升），而卡布奇诺杯通常容纳五到六液盎司（145到1 5毫升）。
