发现:一位医生的秘诀(和食谱)来消除对糖的渴望

发现:一位医生用秘诀(和食谱)让你从糖的诱惑中解脱出来

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热柴茶Jill Chen

根据综合医学医生Amy Shah, M.D.,,我们的渴望是由多巴胺驱动的。我们可能知道,丰盛的巧克力蛋糕或黏黏的热鲜烤饼干并不一定会为我们的身体提供所需的营养,然而我们的大脑却渴望每一口都能获得多巴胺的爆发。话虽如此,为了”突破”你对糖的渴望,你需要以稍微不同的方式提供多巴胺的激增。

Shah的诀窍是热乎乎的饮品。她在VoiceAngel播客上表示:”温暖的饮品有满足渴望的效果。” 在下面,找到她的招牌食谱。

M.D.如何满足她对糖的渴望

Shah说:”我真正喜欢的零食都是热饮,比如柴茶拿铁。” 甜美、浓郁的味道模仿了她最喜欢的甜食之一,而咖啡因本身也提供了多巴胺的刺激。

点击这里点击这里点击这里如果你手边有一些黑巧克力,她还推荐将其一同加入: “对我来说,黑巧克力是一个完胜者,” 她解释道,因为可可也提供多巴胺的提升。

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要制作出最好的泡沫,你需要使用无糖椰奶,同时椰奶也提供了一些脂肪。”当我们食用既有多巴胺支持的食物又有一点脂肪时,我们会感到更满足,” Shah说。

准备好了吗?下面是你战胜渴望的巧克力柴茶。

食材

做法

  • 将柴茶袋放入1/2杯沸水中浸泡5分钟。浸泡后丢弃茶袋。
  • 在另一个容器中,加入1勺巧克力胶原蛋白粉到1杯加热的椰奶中。使用手动或电动工具搅拌,直至光滑起泡。
  • 将胶原蛋白-牛奶泡沫倒入柴茶中,然后搅拌。撒上一点肉桂粉即可。

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要点

当涉及到渴望时,首先应听从自己的身体。所以如果你想要尽情享受美食,请放心去做吧——甜食对心灵有好处!但是如果你想要平衡摄入的糖分,可以尝试 Shah 的配方来在你的大脑中创造类似的多巴胺反应。美味的味道和咖啡因可能会给你带来你所需的“甜蜜”冲击。