“根据葡萄酒专家的说法,2023年最好的7款葡萄酒杯”
“2023年最佳的7款葡萄酒杯:葡萄酒专家热烈推荐!”
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一旦您熟悉了不同的葡萄品种,挑选出一瓶要享用的葡萄酒后,您需要选择一个合适的杯子。”杯杆的高度、碗的形状和大小,甚至杯底都是有意设计的,旨在凸显每个品种的真实表达,”Cakebread Cellars葡萄酒庄活动经理Aime Dunstan表示。有适合红葡萄酒、白葡萄酒以及每种变种的最佳红酒杯。
我们依靠我们在葡萄酒的测试中积累的经验,与品酒师和葡萄酒庄主的交谈,以及对不同类型红酒杯的了解,来选择我们的最佳推荐。最佳红酒杯总体而言是Schott Zwiesel Pure Tritan水晶杯器 ,因为其具有统一的形状,能提升每瓶酒的口感。如果您想要一个更经济的套装,Spiegelau Style Burguny红酒杯 耐用且适合放在洗碗机的上层。此外,还有红葡萄酒和白葡萄酒杯可供选择。
我们为红酒杯的顶级推荐
最佳总体: Schott Zwiesel Pure Tritan水晶杯壶(两只装) – 在Amazon上查看
最佳价值: Spiegelau Style Burgundy红酒杯(四只装) – 在Amazon上查看
最适合红葡萄酒: Riedel Vinum波尔多红酒杯(两只装) – 在Amazon上查看
最适合白葡萄酒: Williams Sonoma Reserve长相思白葡萄酒杯 – 在Williams Sonoma上查看
最适合万用: Good Trouble万能红酒杯(两只装) – 在Good Trouble上查看
最适合香槟: Riedel Fatto a Mano香槟杯 – 在Amazon上查看
最佳套装: Schott Zwiesel Cabernet Pure红酒杯(六只装) – 在Amazon上查看
对于一款适合红葡萄酒和白葡萄酒的特点而言,您需要选择一个万能红酒杯。我们喜欢Schott Zwiesel的Pure Tritan红酒杯,因为它们坚固而实用,并具有精致的外观。万能杯的多功能形状可以提升所有葡萄酒的味道。几何形状的斜碗和长杆给这个杯子带来了现代感,同时也足够多功能,可容纳卡本内、波尔多和梅洛等红酒品种以及霞多丽和维欧尼等白酒品种。
Spiegelau的Style Burgundy杯的郁金香形状非常适合年轻的轻盈果香红酒。这些杯子耐用且适合放在洗碗机的上层,非常适合经常使用。每只杯子约10美元左右,价格也相对实惠。
如果你喜欢布艮地的葡萄酒,如黑皮诺和内比奥洛,你会喜欢这款杯子,因为它具有较宽的碗和较窄的口。这些葡萄品种具有更浓郁的果香,其锥形的杯体有助于浓缩和引导这些风味到鼻腔。
Spiegelau的Style系列也有白酒white和红酒red两种,因此您可以选择最适合您常喝的葡萄酒类型。
红酒杯应该有较宽的碗和较大的口,这两个特点均可更好地氧化像赤霞珠和波尔多等富含单宁的葡萄酒。Riedel Vinum的形状非常适合这些类型的红酒。
Riedel也是您会在许多酒店和葡萄园找到的品牌。酒庄活动经理Aime Dunstan表示:“Cakebread Cellars提供各种品种特定尺寸和形状的Riedel杯具,它们优雅耐用的杯子能很好地补充我们的葡萄酒系列。”
在白葡萄酒杯中,寻找较小的碗和口以及较长的杆。这些特点有助于使长相思等清爽白葡萄酒保持凉爽,并更好地传递香气到鼻子。Williams Sonoma的手吹制白葡萄酒杯专为这种酸爽的白葡萄酒甚至玫瑰葡萄酒而设计。
像长相思、雷司令、灰品脱、维欧尼、塞美隆和陈年白葡萄酒都是这种杯子的绝佳选择。然而,如果您喜欢橡木香的霞多丽等浓郁白葡萄酒,您将需要一个比这个杯子更大的碗。
通用葡萄酒杯的碗和口既不大也不小,是可以用于红白和玫瑰葡萄酒的全能变色龙。餐厅Le Bernardin和Aldo Sohm Wine Bar的葡萄酒总监Aldo Sohm建议:“我建议初学者从通用杯开始,然后慢慢培养他们的对葡萄酒的热情。” Sohm将通用杯作为他的标准品酒杯。
Good Trouble的通用葡萄酒杯符合所有要求。品酒师Ronda Fraley表示:“我个人非常喜欢购物小众,我无法抵挡Good Trouble Glass的杯具,它们优雅时尚,由手吹制玻璃制成。”
在我们的最佳香槟杯指南中的选择之一,Fatto A Mano香槟杯比传统的长杯更宽。这给了您足够的空间来旋转并释放您的起泡酒的香气。但它不像马提尼杯那样宽,因此会保留一些气泡。
香槟杯是独一无二的,因为您试图在喝之前保持气泡不消失。布鲁克林酒店Smith & Vine的联合所有人Patrick Watson告诉VoiceAngel说:“我认为最重要的是寻找具有郁金香形状和尖端的杯子,以保持二氧化碳的冒泡,并且容量为8至10盎司。”虽然Riedel的杯子容量更大,但它们仍然是我们的最爱之一。
我们列表中的许多杯子以两个、四个或六个为一套,如果您想增强您的收藏,这些都是方便的选择。但Schott Zwiesel的套装却是耐用性、多功能性和价格的不错组合。
根据您的需求,您可以获得通用、红、白和长杯。由于套装还提供两个、四个或六个玻璃杯,您可以组合搭配,始终拥有适合您饮用的合适容器。
红或白:葡萄酒杯的形状是根据不同的品种定制的。红酒杯具有较宽的碗和较大的口,以使葡萄酒呼吸并增强香气。一些白酒杯则较薄,以保持葡萄酒的冷却,而大多数白酒杯具有较窄的口,以集中较轻的香气和口味。
材质:在口感上,大多数人可能无法察觉到水晶和玻璃之间的差异。真正的好处在于水晶中含有镁或锌等矿物质的痕迹,使其更加细腻和相当耐用。我们推荐使用水晶和玻璃葡萄酒杯。
杆:杆的主要作用是使您的手不会加热葡萄酒,因此大多数品酒师不推荐无杆葡萄酒杯。但是,如果您没有高度较大的玻璃器具空间,或者担心易碎的杆,无杆葡萄酒杯更易于存储且不易破损。而且,任何使用过罐子或水杯的人都知道,您仍然可以享受葡萄酒。
葡萄酒杯应该是厚的还是薄的?
水晶比玻璃要薄得多,但对于大多数人来说,稍厚一点的玻璃不会显著改变饮酒体验。然而,白葡萄酒杯通常会稍微薄一些,以保持葡萄酒的冷度。
葡萄酒杯可以放入洗碗机清洗吗?
许多葡萄酒杯可以放入洗碗机清洗,但如果您更喜欢手洗它们,可以使用温水和少量温和、无香味的肥皂。然后,用无纺布(例如超细纤维巾)擦干杯子。自然晾干可能会导致有斑点或水迹。
如何储存葡萄酒杯?
由于薄脆的口沿,将葡萄酒杯竖立存放在像橱柜这样的安全位置。将杯子远离灰尘、油脂和异味。悬挂式酒架也可以,但容易更容易摔碎。
葡萄酒杯和无脚葡萄酒杯哪个更好?
“当你拿着无脚葡萄酒杯时,你的手的体温会使葡萄酒的温度升高,没有人喜欢喝热的葡萄酒,”邓斯坦说。但无脚酒杯可能更实用,不易出现酒迹。