带饼干的猴子面包
创意十足:可爱的猴子面包与美味饼干的完美结合
猴子面包是我从高中起就和家人一起制作的食谱之一。原因是:1.) 大家都喜欢它,2.) 只需要五种食材,非常容易制作。这是一个家政项目,每个人都会获得好成绩。哈哈。
我还把猴子面包当作节日早餐或家人来访时的特别款待。它有点像早餐甜甜圈;我们都知道它不是均衡的一餐,但我们也接受它作为早餐食物。制作起来很有趣!吃起来很方便!而且非常美味。
食材
- 罐装饼干 – 可家式或非层次薄的那种
- 白砂糖
- 肉桂粉
- 黄油
- 红糖
你可以添加其他香料或配料来稍微改变口味。例如,你可以用南瓜派香料来替代一半的肉桂粉,或者添加一个苹果,剥皮切成小块,制作焦糖苹果口味。这是一个简单的食谱,所以可以根据自己的喜好进行调整!
制作猴子面包
首先,打开饼干罐,将每个饼干切成四块。
在一个加仑大小的密封袋或大碗中,将白砂糖和肉桂粉混合在一起。将饼干块放入其中,使其均匀沾上肉桂糖混合物。
在一个中等大小的平底锅中,用中火融化黄油和红糖,搅拌直至完全融化和混合均匀。
将饼干块放入一个涂油的环形烤盘中。然后倒入融化的黄油混合物,它应该流入缝隙并包裹所有饼干块。
将环形烤盘放在烤盘上,以防止滴漏。然后在350°F (177°C)的温度下烘烤40分钟。在烤盘中冷却15分钟,然后在顶部放上一个大盘子,翻转烤盘以取出猴子面包。
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常见问题解答
为什么它被称为猴子面包?
这个食谱得名于你可以用手拉开饼块来吃,就像猴子一样。
猴子面包放在哪里保存?
烤好后,猴子面包和许多糕点一样,可以存放在密封的容器中,放在厨房柜台上或冷藏以保持新鲜更长时间。
带饼干的猴面包
器材
- 璧式烤盘
材料
- 3罐非酥饼干
- ¾杯白砂糖
- 2茶匙肉桂粉
- 1杯黄油
- ½杯红糖
烹饪步骤
- 首先打开饼干罐,将每个饼干切成四份。
- 在一个一加仑大小的密封袋或大的混合碗中,将白砂糖和肉桂粉混合在一起。
- 将饼干块投入肉桂糖混合物中,使其完全沾满糖粉。
- 在一个中等大小的平底锅中,以中火融化黄油和红糖,不停搅拌直至完全融化和混合均匀。
- 将饼干块放入涂油的璧式烤盘中。然后将融化的黄油混合物倒在所有的饼干块上;黄油应该渗透到裂缝中并覆盖所有东西。
- 将璧式烤盘放在烤盘上以接住任何滴下的液体。并在350°F(177°C)下烘烤40分钟。
- 在烤盘中冷却15分钟后,将一个大碟子盖在顶部,然后倒转以将其从烤盘中取出。