我尝试了12款市售蛋酒-这是无可争议的最佳选择
我亲自尝试了12种市售蛋酒,这就是毋庸置疑的最佳选择
蛋酒是一种有趣的食物。当你问一个人是否喜欢蛋酒时,这个问题通常会引发两种极端的反应:一种是喜爱,另一种是厌恶。在我家里,我们没有喝蛋酒的习惯。回想起来,我对蛋酒的唯一体验就是在圣诞电影中看到满满一碗的酒碗果汁,并且总有人加入一两滴波旁威士忌。由于我自己制作一种含有鸡蛋的饮料的想法让我有点犹豫,我总是选择值得信赖的市售盒装。
所以,当然,这就是今年假日品尝赛的完美机会。没错,我们要找出哪个市售品牌的蛋酒最好。如果你自己不是蛋酒爱好者,别担心,它的奶油味道有许多其他用途。事实上,我受到了极大的启发,用这款蛋酒替代了感恩节南瓜馅饼中的牛奶。(传闻说那是我多年来做得最好的馅饼。)
品尝赛:最佳蛋酒品牌
在寻找最佳蛋酒的过程中,我们尝试了各种版本。浓稠奶油蛋酒,无乳杏仁和燕麦蛋酒,当然还有经典口味。在品尝结束时,有一个品牌脱颖而出,成为明显的赢家。
所以请继续阅读,在杂货店中找到我们能找到的最好的市售蛋酒,还有我们将在假日季节里保留的那个品牌!
排名指南
对蛋酒的历史进行了一些上网搜寻,我得到了一些信息。首先,那些说他们不喜欢蛋酒的人通常是因为他们没喝过真正的蛋酒。有趣的是,我发现这种市售蛋酒有时被称为牛奶蛋酒,因为实际上可能只含有很少的蛋黄。基于这一点,我们正在寻找最佳替代自制蛋酒的选项。
口味。如果你不喜欢蛋酒是因为你认为它有蛋的味道,那么你可能还没有喝过好的蛋酒。当我想到蛋酒时,我立刻把它描述为喝着融化的冰淇淋。它甜甜的,有一种微妙的香料味道,感觉就像是把香料融入牛奶中,而不是过于香料浓郁。我们在寻找一种甜但不过甜的蛋酒,具有互补的香料味道。这种香料味道通过加入波旁威士忌的强烈刺激来平衡。(所有的市售蛋酒的配料表上都没有酒精。)
口感。蛋酒的质地应该浓稠、奶油状,类似于蛋奶冻。有人说,喝蛋酒时会感觉到它包裹在喉咙中。(令人食欲大开,对吗?)无论如何,我们在市售版本中寻找的质地是浓稠而不稀薄,超级奶油的。
不太好的选择
在购买的所有蛋酒中,我们几乎无法按照数值顺序排名。有些我们真的不喜欢,无法客观地对它们进行排名比较。
以下是我们排名最低的蛋酒,没有特定的顺序。如果你感觉胆子够大,可以自己尝试。
Trader Joe’s普通蛋酒和燕麦蛋酒
虽然我们认为自己是Trader Joe的粉丝,但这两种蛋酒的质地都有点稀薄。燕麦蛋酒的版本没有任何可辨别的味道,而普通版本则带有几乎人工香草的味道。
HEB精选成分蛋酒
这款蛋酒的质地非常浓稠,但口感“像是嘴里的空气清新剂”,尽管有人说加入适量的波旁威士忌可以轻松解决。
Kroger品牌浓厚奶油蛋酒
Kroger的蛋酒被评为“肉桂牛奶”。无话可说。
私人选择蛋酒
质地太厚,并有人工威士忌味道。
Private Selection Old Fashioned Egg Nog
Chobani Oatmilk Oat Nog
Chobani Oat Nog的味道非常像香料,但成分表中并没有任何香料。总的来说,这些是我们品尝的通过产品。
中庸之道
在被标榜为“可饮用”但不是粉丝喜爱的蛋酒中,Lactaid蛋酒和Almond Breeze蛋酒位居中间地带。它们的质地并不极度浓稠,而且味道也比获胜者更平淡。但如果这些是商店唯一的选择,我们并不会完全拒绝它们。
最佳的现成蛋酒
3. Simple Truth蛋酒
<p我们对这个沉默的热门选择感到惊讶。 p="" simple="" truth蛋酒是我爸爸的最爱。它的香料味道更重,口感也非常浓郁。有些品尝者认为这款产品有一点人工的余味,但并不足以降低它的评价。总体而言,这是一个不错的选择。
2. 1836 Farms德州鸡蛋酒
<p来自1836 farms的更多地区和季节口味,这是我个人最喜欢的蛋酒。它的口感非常浓郁,没有压倒性。它的味道没有丝毫人工的感觉,感觉是团体中最好喝的选择之一。我们将在这个季节备有这款产品。
1. Southern Comfort传统蛋酒
<p我们最喜欢的现成蛋酒的冠军来自southern comfort。这款蛋酒有明显的香料味道,温暖美味,浓稠的口感让人联想到融化的冰淇淋。如果你不打算自己制作蛋酒,这是一个很好的备选。
$3.59 at Target <p这篇文章最初发表于2022年12月14日,并已经更新。
</p这篇文章最初发表于2022年12月14日,并已经更新。