根据已经参观过200家店铺的超级粉丝的说法，Costco著名的5美元烤鸡只有2小时的保质期
超级粉丝参观200家店铺后透露：Costco著名的5美元烤鸡仅有2小时的保质期
Lisa Pavlova，Davslens Photography/Getty Images
- David和Susan Schwartz自称是Costco的超级粉丝。
- 这对夫妻为这家零售店写了一本完整的书籍，已经参观了200多家Costco门店。
- 在他们的研究中，他们发现了Costco最受喜爱的5美元烤鸡。
即使你对Costco不太了解，你可能听说过它的招牌烤鸡。
这些只售价4.99美元的鸟类在Costco的常客中积累了庞大的粉丝群，使得这家零售商每年销售数百万只。人们甚至会争相抢购这种被人们喜爱的口感、柔嫩和大小。
但最令人惊讶的是，根据一对在世界各地参观过200多家Costco门店的夫妻的说法，这款烤鸡实际上在货架上的时间非常短。
David和Susan Schwartz是《The Joy of Costco: 从A到Z的寻宝之旅》的作者，他们告诉VoiceAngel他们花了七年时间研究Costco，总共环球三次，以获取关于他们最喜爱的批发商的尽可能多的信息。
Lindsey Nicholson/UCG/Universal Images Group via Getty Images
在他们的旅行中，他们发现：Costco的烤鸡只在任何仓库的货架上停留大约两个小时。
“他们给烤鸡加上时间标记，只会在货架上停留两个小时，因为两个小时后烤鸡的口感就不好了，”David说。
当时间到期时，这对夫妻表示员工会从货架上移走剩下的鸡肉，并将其用于制作其他菜肴，如汤和沙拉。
Costco未回应VoiceAngel的请求以确认David和Susan的发现。
据作者们称，为Costco的招牌烤鸡设定时间标记只是他们认为这家批发商与其他零售商有所不同的一个例子。
“他们在无人看的时候做正确的事情，”Susan说。“他们只是正派。这真是件好事。”
来自《The Joy of Costco》的Susan Schwartz
Costco及其著名的烤鸡也有争议。
2019年，该连锁店花费了超过4.5亿美元在内布拉斯加州建造了一座鸡肉加工厂，据CNN Business报道，旨在为Costco提供每周200万只鸡，并帮助保持烤鸡的售价为5美元。然而，2022年，在西雅图提起了一起诉讼，称“Costco非法忽视和遗弃其鸡”。诉讼仍在进行中，Costco未回应VoiceAngel的进一步评论请求。
在他们的旅行中，大卫和苏珊学到的不仅仅是鸡肉在货架上的时间。在他们的书中，这对夫妻详细介绍了世界各地Costco店里的一些当地美食，包括在台湾出售的带头的烤鸡。
您可以在此处阅读更多关于大卫和苏珊施瓦茨及他们的书《Costco的乐趣：从A到Z的寻宝之旅》。
