“秋季的21种充满口感的柿子南瓜美食做法”
“秋季孕育口感十足的21道柿子南瓜美食制作秘笈”
进入秋季氛围的最佳方式之一就是品味农贸市场上提供的各种美味的季节性食材。苹果、南瓜、南瓜、石榴,你说的都有,我都想要。今天我们将为您介绍一些以一种美味(又可爱)的秋季蔬菜——橡子南瓜为特色的食谱。如果您还没有尝试过,现在是时候在购物清单上加上这个美味的食材,这样您就可以在季节结束之前享受其中一道精彩的橡子南瓜食谱了。
这些美味食材富含维生素C、钾、纤维和镁。橡子南瓜不仅是一道健康又美味的晚餐,而且在繁忙的工作日也很容易准备。无论是烤制,填充还是制成汤,它都是一种优雅的食材,可以提升任何一餐的水平。相信我,它总是会给人留下深刻的印象。
图片由Michelle Nash提供。
品尝秋季的21道烤橡子南瓜食谱
我为您汇总了一些非常诱人的食谱,从奢华的到超级健康的都有。每个人都可以找到自己喜欢的食谱,请务必收藏您喜欢的食谱,这样您下次购物时就可以采购所有必要的食材。您不会后悔的。
迷迭香烤橡子南瓜配黄油和榛子
为什么我们喜欢它:黄油和南瓜是我们最喜欢的橡子南瓜食谱的最佳搭配。Tieghan Gerard,又名Half Baked Harvest,几乎是感恩节菜肴的专家,而这道开胃菜也不例外。
英雄食材:黄油(或许还有一些肉桂粉?)是赢得节日的秘密武器。
炒橡子南瓜配印度风味绿酱
为什么我们喜欢它:这款甜美的烤南瓜撒上了温暖的香料,可以搭配任何一种您能想象到的蛋白质。香菜酱是一个草草的混合酱料,与南瓜的天然甜味完美地形成对比。
英雄食材:希腊酸奶增加了蛋白质和奶油般的酸味。
糙米炒橡子南瓜
为什么我们喜欢它:这是一道色彩缤纷、丰盛美味的一餐,不会妥协于味道。当您想在晚宴上给客人留下深刻印象时,这道小巧的美味菜肴绝对是主角。
英雄食材:用脆口的烤南瓜子提升风味。
《少女童子军》饼干价格上涨,即使是标志性甜点也面临通胀的压力
我们为什么喜欢它:温暖而坚果味十足,这道柠檬汁烤南瓜汤是我在冬季期待已久的一切。这款素食汤用洋葱、大蒜和普罗旺斯香草调味,再添加少许奶油增加汤的质地。存放在密封容器中,享用美味的剩菜。
关键成分:一点苹果醋的加入为这道菜增添了明亮美味的味道。
《美食爱好者》羽衣甘蓝香蒜香薄饼配烤羊角蒲棒
我们为什么喜欢它:香蒜酱的咸味总是与一点甜味搭配得很好,而这道意面菜谱恰到好处地实现了这种组合。最棒的部分是大蒜面包屑的配料,给食物增添了草草脆脆的口感。
关键成分:优质的香蒜酱始终是一种很好的食品储备。
《爱与柠檬》鹰爪豆配阿根廷香辣酱烤羊角蒲棒
我们为什么喜欢它:你不能告诉我这些鹰爪豆填充的羊角蒲棒半壳不是任何晚宴桌上的完美搭配。热辣的阿根廷香辣酱和柠檬酸奶为这道食谱增添了最棒的酸甜奶油味道,让这道菜从各个角度都令人赞叹。
关键成分:南瓜子是备受低估的食材,在这道菜中它们绝对闪耀。
《降档之道》帕尔马干酪香草烤羊角蒲棒
我们为什么喜欢它:意大利香草调味绝不会让我失望,尤其是当它与南瓜这样的细致基底相得益彰。帕尔马干酪是突出这道食谱丰富风味的不二选择。
关键成分:调制自己的新鲜香草调味混合物,或者从商店购买。无论哪种方式,它都是这道菜的杰作。
《吃鸟食物》搭配酸奶的羊角蒲棒早餐碗
我们为什么喜欢它:如果你认为羊角蒲棒食谱只限于开胃菜和主菜,那么我很高兴向你介绍这道美味的早餐碗食谱。甜酸酸奶和干蔓越莓营造出明亮而平衡的对比,让你早上爱不释手。
关键成分:一点枫糖浆淋饰即可。
Budget Bytes的野米填充橡果南瓜
为什么我们喜欢它:专业建议:提前准备好野米馅料,让填充南瓜的口感更好。节省时间,同时保持美味。
主要成分:切碎的核桃提供了很棒的口感。
Minimalist Baker的烤南瓜沙拉配脆葱和香醋减糖
为什么我们喜欢它:橡果南瓜和沙拉的组合是健康且富有饱腹感的一道完美菜肴或主食。此外,少量的食材清单非常适合忙碌的日子,这样可以在厨房外有更多时间。
主要成分:香醋汁?当然没错。
Cookie + Kate的素食填充橡果南瓜
为什么我们喜欢它:有时候在聚会时可能会面临麻烦,特别是在涉及饮食需求时。保持菜肴素食可以让每个人都能享受,而且还更健康。
主要成分:这个调味过的藜麦看起来和味道一样好。
The Modern Proper的枫糖烤南瓜沙拉
为什么我们喜欢它:这个枫糖烤南瓜沙拉是预先准备好并在紧急情况下使用的完美配菜或轻食主食。配上令人难以置信的奶酪酱,保持湿润、热融又非常美味。
主要成分:没有什么比石榴籽更能增添假日风味的了。
Well Plated by Erin的填充橡果南瓜佐香肠
为什么我们喜欢它:有什么比一点蛋白质更好呢?这个金黄的橡果南瓜经过焗烤,烤得焦化而鲜嫩,使用较轻的鸡肉香肠让口感不会过于饱腹。蘑菇、苹果、温暖的香料和草药的组合非常美味,而且非常容易搭配。
主要成分:作为传统选择的替代品,我非常喜欢鸡肉香肠。
Half Baked Harvest的烤南瓜通心粉奶酪
为什么我们喜欢它:这些小小的烤南瓜通心粉奶酪杯子有多可爱呢?而且这个食谱实际上也非常简单。将通心粉放入南瓜杯中,可以避免干燥,同时保持热融(非常美味的)口感。不要忘了用香脆的意大利熏火腿和面包屑作为点缀!
主要成分:切达奶酪、格吕耶尔奶酪和普罗沃隆奶酪的混合物就像听起来那样令人神往。
来自Spoon Fork Bacon的枫糖浇烤橡果南瓜
为什么我们喜欢它:它简单、填饱肚子,既可以像零食一样,也可以把它切块加入一些藜麦、库斯库斯或蛋白质,做成一顿正餐。它是甜与咸的完美组合,味道浓郁,不会过于刺激。周日做好,然后整个星期都可以把它当做午餐加在沙拉上!
主要成分:当然是枫糖浆!
来自Minimalist Baker的蓬松秋季汤装在橡果南瓜碗里
为什么我们喜欢它:您不必等到感恩节才能尝试这些美丽的橡果南瓜汤碗。这个食谱丰富多彩、浓郁、奶香十足,让人倍感舒适。更不用说它还很健康!它基本上就是一个秋天的碗装在盘子里。
主要成分:鲜鼠尾草和一个月桂叶赋予汤类经典的秋季味道。
来自Well-Plated by Erin的烤橡果南瓜片
为什么我们喜欢它:不会有比这个秋季菜肴更简单的了。整个食谱只需要八样食材,棕糖和枫糖增强了橡果南瓜天然的甜味,一点辣椒粉增添了一些刺激感。当然,还有核桃增加秋季的脆脆口感。
主要成分:棕糖使这道菜几乎像甜点一样美味。
来自The Roasted Root的橡果南瓜蛋在洞里
为什么我们喜欢它:如果你是一个鸡蛋爱好者,那么你一定要尝试这个对传统鸡蛋煎面包的变种。它的碳水化合物含量较低,但依然可以成为一顿丰盛的满足感餐。
主要成分:不要错过碎培根,它为菜品增添了完美的微咸味。
来自Real Food Dieticians的帕尔梅扎德酥皮橡果南瓜
为什么我们喜欢它:这个美味又健康的橡果南瓜食谱只需要五种食材。它是一道美味的咸味佳肴,不会让您失望。这是搭配温暖的蛋白质甚至意大利面的完美配菜。这么好吃,您可能再也不会选择在南瓜上加黄油和褐糖了。
主角成分:帕尔马干酪赋予这个食谱独特的浓郁、咸味和坚果香气,以及可爱的口感。
The Roasted Root的梨苹果核桃酿瓜
我们为何喜爱:这道健康的菜肴足够特别,可以在假期享用,但值得在本季的任何一天品味。它丰富而美味,却不沉闷。
主角成分:炖梨是一种出人意料的享受。
Pinch of Yum的墨西哥玉米烤瓜
我们为何喜爱:墨西哥的明亮风味与金黄色的瓜肉浑然一体,口感顺滑细腻。即使是最坚定不移的瓜类怀疑者也会忍不住要再来一份。
主角成分:它上面撒有奶油和新鲜奶酪,为菜肴增添了丝滑的口感。