秋季早餐食谱15种,为整个季节的烹饪预备

秋季早餐食谱15种,为整个季节的烹饪做好准备

我坚信秋天是一年中最神奇的季节,尤其是在食物方面。我不仅仅是指南南瓜香料,我喜欢在秋季月份吃任何和一切与苹果、肉桂和茶有关的食物。秋天的味道令人愉悦又舒服,让每顿饭都更好,尤其是早餐。在南瓜香料季节,我喜欢奖励自己,将美味又有营养的秋季早餐食谱添加到我的常规膳食计划中。毕竟,烘烤松饼和司康饼是一种享受甜美早餐的好方法,而准备隔夜燕麦是在早上不浪费额外时间的健康早餐的简便方法。

无论你喜欢早晨咖啡搭配点心,还是更喜欢富含蛋白质的早餐,下面是一些充满舒适味道的最佳秋季早餐食谱,让你在整个秋季都想一试。

1. 南瓜派隔夜燕麦

来源: Ambitious Kitchen

这些南瓜隔夜燕麦基本上是由燕麦、牛奶和奇亚籽组成的,还加入了南瓜泥、枫糖浆和南瓜派香料。这个食谱本身就很美味,但你也可以添加一些山核桃、巧克力碎片,甚至在顶部加一小勺打发奶油,让它更加丰富多样。

2. 茶香南瓜芝士玛芬

来源: Little Spice Jar

南瓜和芝士是如此完美的味道组合。我原本认为不可能更好,直到我发现了这些茶香南瓜芝士玛芬。这些玛芬绝对是属于甜品早餐的类型,但在秋天的享受上没有任何规则。这个食谱可以做一打玛芬,如果你想保存一些供以后食用,也很容易冷冻。

3. 无麸质南瓜方心果

来源: A Saucy Kitchen

方心果是小时候早餐的标配(至少在我家里),但这些无麸质南瓜版方心果更上一层楼。它们不仅填充了南瓜酱,而且顶部的枫糖和肉桂糖霜增加了额外的季节味道。你可以将面团切成小长方形或圆形,但使用南瓜形状的曲奇切割模具会使这些小方心更加有趣。

4. 茶香燕麦杯子

来源: Eating Bird Food

虽然我喜欢传统的燕麦早餐既有营养又填肚子,但如果早上没有时间煮饭,这些烘烤燕麦杯子是一个很好的选择。这个食谱将所有的茶香和山核桃味道都包含在杯子大小的杯子中,这样就可以轻松方便地带着走,既舒适又饱腹。此外,茶香绝对能在秋季寒冷的早晨让你温暖起来。

5. 南瓜早餐砂锅

来源:The Worktop

如果你梦想每天吃法式吐司但没有时间做,那么这个食谱适合你。这道早餐砂锅非常容易准备,在忙碌的一周前,它将传统法式吐司的甜味与南瓜派的温暖风味结合在一起。

6. 肉桂苹果司康饼

来源:Love and Lemons

由新鲜苹果、苹果酱和一系列秋季香料制成,这款肉桂苹果司康饼非常适合秋天的早晨。找到一款口感、湿润度和质感完美结合的司康饼食谱可能有些困难,但这款食谱符合所有要求。

7. 迷你苹果黄油流心饼干

来源:Minimalist Baker

好吧,你已经看到了南瓜流心饼干,现在看看苹果黄油版本。有了这两个食谱,你可以整个秋季都吃流心饼干而不会腻(可能)。这些迷你饼干不含麸质,是纯素食,采用自制苹果黄油做馅,是一款美味的方便早餐。

8. 胡萝卜蛋糕隔夜燕麦

来源:Fit Foodie Finds

隔夜燕麦因为制作简单且能让人饱腹一直是备餐早餐的首选。胡萝卜蛋糕是被忽视的秋季美食,但这道隔夜燕麦完美地捕捉了其味道,得益于肉桂、多香果、香草、葡萄干和细细磨碎的胡萝卜的完美组合。

9. 苹果花生酱谷物棒

来源:Girl Versus Dough

如果你是个喜欢在早晨出门的女孩,这款苹果花生酱谷物棒正是你所需要的。它由简单、健康的食材制成,如燕麦片、胡桃、枣、蜂蜜、花生酱和干苹果。这些谷物棒的好处是它们是“无需烘烤”的,并且可以在冰箱保存长达两周,冷冻保存长达一个月。

10. 苹果黄油肉桂法式吐司棒

来源:Half Baked Harvest

苹果酱对我来说已经成为一种主要的配料了。如果你还没有尝试过,今年可能是一个尝试用苹果酱烹饪食谱的好时机。这些法式吐司条在平常的牛奶和鸡蛋混合物中加入了苹果酱,然后在烤箱中烘烤时,撒上肉桂糖,以获得完美的苹果肉桂甜味的混合。

11. 南瓜能量球

来源:Jessica in the Kitchen

由燕麦、南瓜泥、奇亚籽和花生酱等营养成分制成,这些南瓜蛋白球是理想的早餐能量来源,特别适合早晨锻炼的人。你只需要在碗中将这些成分混合在一起,将它们揉成小球,然后在冰箱中冷冻大约20分钟,一周的早餐就准备好了!

12. 苹果派隔夜燕麦

来源:Eat Yourself Skinny

如果你更喜欢秋季早餐食谱中有一种更细腻的秋季风味,那么这些苹果派隔夜燕麦正好符合你的口味。这个食谱以简单的隔夜燕麦基础上加入了切碎的苹果,还有香草、肉桂和一点肉豆蔻,给你带来地道的苹果派风味。

13. 5分钟南瓜香料蛋白奶昔

来源:Real Food Whole Life

这款南瓜蛋白奶昔只需五分钟就可制作,非常适合忙碌的早晨。主要成分包括南瓜泥、希腊酸奶、南瓜馅饼香料和切碎的椰菜花。虽然添加椰菜花可能听起来有些奇怪,但你实际上尝不出来,而且它是一个可以悄悄为你的奶昔增添蔬菜和纤维的偷偷摄入的来源。

14. 焦糖苹果花生酱烤燕麦杯

来源:She Likes Food

这些苹果花生酱燕麦杯几乎就像你可以早餐吃的小苹果脆饼。这个食谱将燕麦与花生酱、枫糖浆、亚麻籽、香草和肉桂等混合在一起。但真正的魔力来自加入焦糖苹果,它们在黄油、肉桂和糖中炖煮,成为了美味的温馨配料。

15. 脆皮南瓜香料燕麦片

来源:Sally’s Baking Addiction

最后,这款南瓜燕麦片是本清单上最万能的早餐食谱。它可作为美味的脆麦片添加到酸奶中,作为你最爱的谷物的时令替代品,或者只是一个方便的零食。这个食谱混合了南瓜、枫糖、肉桂、山核桃和蔓越莓,是你想要添加到任何食物中的完美小吃。