苹果小雪梨鸡尾酒
苹果小雪梨鸡尾酒:炫彩时尚的味蕾盛宴' (Apple and Small Pear Cocktail A Dazzlingly Fashionable Gastronomic Delight)
一个苹果泰尼酒,或者是酸苹果马提尼,只需要四种成分,制作简单,喝起来也太容易了。是的,它是一种甜点马提尼,更偏向于甜味的一面,但是当你在家自己做的时候,你可以按照自己的口味来调整。所以在这篇文章中,我将分享我的苹果泰尼酒配方,以及改变它的方法。如果你想要更甜的东西,可以尝试焦糖苹果泰尼酒!
虽然我通常用伏特加来制作这个配方,但你也可以用金酒来替代,这样会稍微有些花香,并且更加经典的马提尼变奏。你也可以选择在杯口撒一点肉桂和糖,增加甜点马提尼的氛围。
相关文章:如果你喜欢这个苹果泰尼酒配方,下一次可以试试Snickerdoodle Martini、Lychee Martini、Chocolate Martini、Caramel Apple Moscow Mule或者Espresso Martini。
配料
- 伏特加
- 苹果汁
- 酸苹果烈酒
- 柠檬汁
如下图所示,我在这里使用了一种起泡苹果汁,但并不是必须的。任何苹果汁都可以。
制作步骤
在一个鸡尾酒摇壶中,加入所有的成分。然后加入冰块。 vigorously 摇动,直到摇壶外面对你的手感觉非常冷。
倒进一个冷却好的马提尼杯中。用一片青苹果切片装饰。
小贴士和替代品
- 如果你喜欢的话,可以用金酒来代替伏特加。
- 任何品种的苹果汁都可以。也可以用苹果酒来制作这个配方。
- 将洗净的马提尼杯放在冰箱里,这样你随时都有一个冷的杯子可用。
- 如果没有鸡尾酒摇壶,也可以用一个带盖的罐子代替。只需用鸡尾酒过滤器过滤,以防止冰块进入你的冷饮中。
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常见问题
什么是白桃子酒?
一种由各种谷物制成的酒精饮料,通常会加入水果或草药等各种风味进行蒸馏。尽管白桃子酒可以单独饮用,但通常作为鸡尾酒的成分之一。
马提尼酒是用伏特加还是杜松子酒?
经典的马提尼酒是用杜松子酒制成的,但你也可以用伏特加制作马提尼酒。许多甜点马提尼酒使用伏特加,以便其他风味成分可以成为焦点。
Appletini鸡尾酒中有什么成分?
伏特加、苹果汁、酸苹果酒和柠檬汁。
Appletini鸡尾酒
设备
- 鸡尾酒摇壶
成分
- 1 ½ 盎司伏特加
- 1 盎司苹果汁
- 1 盎司酸苹果酒
- ½ 盎司柠檬汁
制作方法
- 将所有成分放入鸡尾酒摇壶中。
- 加入冰块。用力摇动,直到摇壶外侧感觉非常冰冷。
- 过滤到冰镇的马提尼酒杯中。
- 装饰一片青苹果(可选)。